Fyron est le nouveau nom du groupe pour les marques OFYR, The Bastard, Grill Guru et Grizzly Grills. Les deux plus grandes entreprises néerlandaises du marché de la cuisine en plein air ont fusionné en 2021. 200 Fahrenheit, l'entreprise derrière The Bastard, Grill Guru et Grizzly Grillset OFYR se poursuivent désormais sous un nouveau nom et une nouvelle identité d'entreprise : Fyron. Le nouveau groupe a pour objectif de devenir le leader du marché européen dans le domaine de la cuisine en plein air. Avec leur passion commune pour la nourriture, la cuisine en plein air, la qualité, l'innovation et l'esprit d'entreprise, ce merveilleux mélange de marques a une grande ambition de continuer à grandir ensemble.

Les grands moments commencent par le feu

Le marché de la cuisine en plein air étant très vaste, il nécessite des marques ayant leur propre identité, leur propre groupe cible et leur propre modèle de distribution. Grâce à une approche multimarques, les marques OFYR, The Bastard, Grill Guru et Grizzly Grills continueront chacune à offrir leur propre expérience et leur propre méthode de cuisson pour servir tous leurs segments respectifs.

Le site Fyron Group est déterminé à représenter l'abondance et la diversité de l'expérience culinaire européenne, sur un marché traditionnellement dominé par les acteurs américains. Ce faisant, l'acte de faire un barbecue est transformé en un concept à part entière du marché de la cuisine en plein air. Avec une part de marché de 23,3 % aux Pays-Bas* (+61,8 %) et une présence dans plus de 40 pays, les marques du groupe ont prouvé que ce nouveau concept séduit le grand public.

PDG

Martijn Wesselink (PDG de 200° Fahrenheit) : Le marché de la cuisine en plein air ne cesse de croître, et tant les consommateurs que les chefs professionnels y accordent chaque année plus d'attention. Sur le site Fyron Group, nous partageons une expérience de plus de 15 ans et nous dominons tous deux nos segments respectifs. En termes de design, d'innovation et de marques, notre groupe a tout ce qu'il faut pour faire la différence en tant qu'acteur européen sur le marché.

Peter Tourné (CEO OFYR) :À la fin de l'année 2021, OFYR était le principal acteur de la catégorie des cuisines d'extérieur chauffées au bois. Avec les marques The Bastard, Grill Guru et Grizzly Grills, nous sommes le leader du marché dans le segment des barbecues au charbon de bois. Tout en se concentrant sur l'innovation, la voie de l'internationalisation est grande ouverte pour Fyron.

200° Fahrenheit est un fabricant de barbecues en céramique(Kamado) avec trois marques principales : The Bastard, Grill Guru et Grizzly Grills. Ils proposent également une large gamme d'accessoires complémentaires, de produits adjacents, de produits brûlables et d'autres techniques de cuisson. Ensemble, les marques desservent l'ensemble du marché de la cuisine et sont disponibles dans les magasins spécialisés en barbecues, les jardineries, les magasins de bricolage et les grossistes en restauration, entre autres.

OFYR incarne l'art de la cuisine en plein air et produit des unités de cuisson qui transforment une activité solitaire en une expérience partagée. Au fil des ans, la gamme s'est élargie pour inclure des meubles d'extérieur, des outils de cuisine et des accessoires. Les consommateurs et les chefs du monde entier ont adopté l'expérience unique de la cuisine au feu de bois.

Pour les entretiens avec Martijn Wesselink et Peter Tourné : cliquez ici.

* Pour les marques The Bastard, Grill Guru et Grizzly Grills, sur le marché néerlandais des barbecues de plein air (tous combustibles confondus). Mesuré en euros, 'GfK Panelonderzoek Nederlandse BBQ market 2021'.